比起在網(wǎng)絡(luò)上直接購買外地美食,這屆年輕人開始沉迷于開特產(chǎn)“盲盒”,在網(wǎng)絡(luò)上和素未謀面的網(wǎng)友互換特產(chǎn)。近日,互換特產(chǎn)在一些社交平臺上火了起來,全國各地的網(wǎng)友會互相挑選家鄉(xiāng)具有代表性的特產(chǎn)寄給對方。通過這樣的方式,人在家中坐就能品嘗到當(dāng)?shù)厝司耐扑]的地道美食,感受各地差異巨大的飲食文化。
好奇嘗試
比起直接購買,互換就像開盲盒
(相關(guān)資料圖)
記者采訪了幾位參與過互換特產(chǎn)的云南網(wǎng)友,她們都表示,互換特產(chǎn)是一次有趣的體驗。“有沒有想吃云南特產(chǎn)的朋友呀?”8月1日,倩倩在一條新疆互換特產(chǎn)的視頻下留言,不久就有一位新疆的網(wǎng)友詢問她云南有什么特產(chǎn)。雙方簡單交流了各自家鄉(xiāng)的特產(chǎn)種類之后,便決定互換特產(chǎn)。在寄特產(chǎn)裝箱時,倩倩拍下了短視頻發(fā)布在自己的社交媒體賬號上。
倩倩收到的新疆特產(chǎn)
和倩倩一樣,高女士也是在互換特產(chǎn)的視頻下和內(nèi)蒙古的網(wǎng)友認(rèn)識并互換了特產(chǎn)。“我在抖音看到好多互換特產(chǎn)的視頻,雖然很多特產(chǎn)在網(wǎng)上就能買,但是對于有選擇困難癥的我來說,互換很有意思。有一種驚喜感,既可以像開盲盒一樣得到對方的特產(chǎn),也可以認(rèn)識其他地方的人。”
阿星也覺得互換特產(chǎn)是一件很有意義的事情,“互換特產(chǎn)可以讓特產(chǎn)帶領(lǐng)人們?nèi)タ次丛竭^的地方,認(rèn)識不同的人,品嘗不同的美食,感受來自異地的熱情與信任?!?/p>
精挑細(xì)選
包裹里的這些特產(chǎn)最能代表云南
在網(wǎng)友寄出的特產(chǎn)中,哪些最能代表云南?結(jié)合采訪和社交平臺上云南人曬出的視頻和圖文,記者觀察到,過橋米線、云南十九怪、單山蘸水、貓哆哩、鮮花餅、菌類產(chǎn)品等都是云南人寄給網(wǎng)友的必選品。此外,網(wǎng)友們還會根據(jù)約定好的價格、對方的口味喜好等,寄出新鮮野生菌、云南火腿、普洱茶、乳扇等價格較高的特產(chǎn)。
林飛寄給安徽網(wǎng)友的云南特產(chǎn)
倩倩是大理彌渡人,她給網(wǎng)友郵寄了彌渡黃粉皮、洱海話梅、云腿餅、菌類零食、過橋米線、 酸角類零食、 蝶泉奶粉、香草酸湯等22種特產(chǎn)。家住楚雄的林飛已經(jīng)互換了四次特產(chǎn),分別是淄博、南京、菏澤、安徽的網(wǎng)友,他會根據(jù)對方是否能吃辣、會不會做飯郵寄不一樣的特產(chǎn)。
來自紅河建水的高女士現(xiàn)在生活在昆明市宜良縣,在她給網(wǎng)友寄出的包裹里,有通海山楂片、玫瑰花糕、宣威火腿、牛肝菌、 雞樅油 、土豬肉臘腸、宜良烤鴨等特產(chǎn)。為了讓網(wǎng)友品嘗到正宗云南建水美食,她甚至還讓姐姐從老家現(xiàn)買特產(chǎn)寄到宜良,然后再買了一些東西一起寄給內(nèi)蒙古的網(wǎng)友。
林飛寄給淄博網(wǎng)友的云南特產(chǎn)
大理人阿星在寄出特產(chǎn)的同時,還非常貼心地為互換網(wǎng)友整理了一份Word文檔,里面描述了每款食物的味道,還注明了食用方法和注意事項?!梆D絲不用煮太久,很容易熟,軟韌糯滑,口感超好,希望你有機(jī)會來嘗一嘗大理的耙肉餌絲。”“云南十八怪,牛奶做成片片賣,說的就是乳扇,可以直接吃,也可以烤著吃,還可以油炸。但是這個早點吃不要放太久,現(xiàn)在天氣熱可能會有點偏酸?!?/p>
意外收獲
真誠互換后網(wǎng)友變朋友
倩倩和新疆網(wǎng)友互換完后,彼此都感受到了對方的真誠?!拔覄傞_始很忐忑,因為在網(wǎng)上也刷到了寄化妝品小樣的視頻,但是這位朋友很真誠。我們11點左右才聯(lián)系,他下午3點不到就把特產(chǎn)買好并寄了出來,而且都拍照給我看了?!辟毁徽f,兩人都很滿意這次互換,還約了下次,對方說九月份給自己寄一箱庫爾勒香梨,倩倩則打算冬天給他寄乳扇、臘肉。
林飛收到的淄博網(wǎng)友寄的茶具
高女士和內(nèi)蒙古的網(wǎng)友互換特產(chǎn)之后,也成為了朋友。她告訴記者,“雖然看到有一些人互換特產(chǎn)被騙,但還是想嘗試一次,換完就和互換對象成了朋友。因為我是學(xué)攝影的,會剪輯,就教了對方剪輯,他遇到相關(guān)問題也會向我請教,后來他還給我寄了牛肉干表示感謝。”
除了真心交友,互換特產(chǎn)也是弘揚家鄉(xiāng)美食文化的好機(jī)會。來自云南文山的小顏與河南、青島以及重慶的網(wǎng)友進(jìn)行了三次互換。她覺得互換特產(chǎn)是一個很好的形式,讓別人嘗到自己家鄉(xiāng)的美食,是一種推廣自己家鄉(xiāng)特產(chǎn)的好方式。
林飛也告訴記者,在抖音平臺看到網(wǎng)友分享的家鄉(xiāng)特產(chǎn)各有千秋,也想把云南的美食文化推廣出去,讓沒有來過云南的網(wǎng)友可以品嘗到云南地道的特色美食,讓來過云南的人可以回味云南美食。
林飛收到的南京特產(chǎn)
來自淄博的網(wǎng)友給林飛回寄了周村燒餅、燒烤料、蠶蛹、香酥咸燒餅、鈣奶餅干、黃金酥、一套茶具、臘腸等具有地域特色的特產(chǎn)。南京的網(wǎng)友也為林飛寄來了南京鹽水鴨、小鄭燒餅、沙溪河的糕點等特產(chǎn)。林飛說:“我覺得每個地方的美食文化差異很大,互換特產(chǎn)的過程讓我感受到了外地朋友的熱情,雖然素未謀面,但是通過寄來的特產(chǎn)能感受到他們也在很用心地為家鄉(xiāng)做宣傳?!?/p>
注意防騙
網(wǎng)絡(luò)上的善意交換也要小心“避坑”
真誠互換特產(chǎn)能讓網(wǎng)友更加了解各地的特色美食文化,但是記者在采訪中也了解到,有不少網(wǎng)友在參與互換特產(chǎn)時,遇到了“大坑”。比如:對方收到東西后便把自己拉黑;寄過來的特產(chǎn)是兩個塑料管或者一箱廢書等等。
三三女士告訴記者,她給網(wǎng)友郵寄了價值300多元的特產(chǎn),但是對方收到貨之后,便不再理會她。
林飛有一次也差點被騙,“本來約定好一起寄出,但是我寄的快遞已經(jīng)到山東,馬上就要到下一個中轉(zhuǎn)站了,對方卻說還要兩三天才能寄出來,我就打電話攔截了快遞?!?/p>
對于大多數(shù)人來說,互換特產(chǎn)其實是一個善意交換的過程。但是為了免去不必要的損失,在付出真心的同時,也應(yīng)該留有防騙意識。根據(jù)采訪對象的建議和觀察,記者整理了一份防騙攻略供大家參考——
1.郵寄特產(chǎn)前仔細(xì)辨別對方信息以及做好相關(guān)約定。平臺的私密賬號、無作品賬號要多留心。
2.了解基礎(chǔ)信息后,可以添加對方微信,通過轉(zhuǎn)賬方式再次確認(rèn)對方姓名。
3.提前和對方約定好總體價格,以免雙方差距過大;購買特產(chǎn)時可互發(fā)圖片和視頻。
4.郵寄快遞時注意時間和信息填寫。雙方最好約定同一時間寄出并互相發(fā)送快遞單號;注意收貨地址是否明確,收貨人的電話號碼可以填寫自己的號碼,在確認(rèn)自己沒有被騙的情況下,再讓對方拿走快遞。郵寄快遞后實時關(guān)注快遞物流信息,如果發(fā)現(xiàn)對方始終沒有寄出,并且找借口拖延,及時聯(lián)系快遞客服攔截快遞。
5.可以選擇通過一些二手交易的第三方平臺作為擔(dān)保,以標(biāo)明價格的形式交換特產(chǎn)。(春城晚報 記者孫琴霞 實習(xí)生羅春麗 受訪者 供圖)
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